旧友と杯を傾け…「和風酒肴 波動」~宇都宮~

GWの時に寄れなかったお店「和風酒肴 波動」
今回は帰省中に旧友らと飲む際に行ってまいりました。
場所は先日紹介した香蘭の隣にある本町昭和ビルB1F。

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入り口

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店内
テーブル席が4つほど、奥に椅子席がひとつ
左手にカウンター席もあります



食べたものをいくつか紹介。

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手作りつくね
しゃもじに乗っていて卵の黄身につけて食べます
私のお気に入りメニュー

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牛舌やわらか味噌煮込み
日替わりおすすめメニューのひとつ
柔らかくてめっちゃ旨かった

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アサリのバター炒め
……でいいのかな?
友人との飲みなのでメモとかしてなかった

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ムール貝のガーリックバター焼き
8月のおすすめメニューのひとつ
にんにくの風味で酒が進む

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ラーメンサラダ
8月のおすすめメニューのひとつ
しゃっきりさっぱり

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波動名物 厚焼き玉子
だし巻き玉子の上に大根おろしとイクラ
ふわすっきりな食感



ビールに始まり冷酒へと酒も進んで話も弾み、閉店0時まで過ごしてしまいました(オーダーストップは23時)。ホットペッパー掲載写真だと仕切りはないですが、実際は2枚目の写真のように暖簾で仕切られていて、席も掘りごたつ式だからゆったりくつろげるんですよね。


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